1. 赖茆酒简介
赖茆酒是一种以高粱、水为主要原料，以传统技艺酿制而成的白酒。赖茆酒原产于广西梧州市兴业镇，因为兴业镇有一条小溪名叫"赖茆溪"，故得名为赖茆酒。在桂林、南宁等广西地区也非常有名。其内含丰富的微量元素和活性物质，具有提神醒脑、活血化瘀、软化血管、降低胆固醇等多种功效。
2. 赖茆酒的酿造方法
赖茆酒的酿造方法包括糟化、蒸馏、存桶三道工序。糟化是将高粱发酵成糟，使其含有酵母和调味品，增加酒的芳香和风味。蒸馏是将发酵好的糟进行蒸馏，提取高度酒精。存桶是将蒸馏后的酒装入家具桶，陈年存放，使其酒质更加纯正。整个酿造过程历经350天，需要耗费大量的时间和精力。
3. 赖茆酒的价位
目前市面上的赖茆酒，价位从几十元到上千元不等。其中52度的赖茆酒价格较为稳定，大多数品牌在300元左右。但是价格也会因为酿酒工艺、地理位置、酒龄等因素而有所不同。不同的品牌和不同的年份，价格差异也比较大。
4. 赖茆酒的品牌介绍
目前，赖茆酒的品牌很多，其中最知名的包括罗樟河、赖茅、兴业赖茅、兴业老酒、桂林赖茆等。这些品牌在赖茆酒行业有着不同的定位和市场口碑。罗樟河属于大型酒类企业之一，该品牌的酒质较为稳定，口感清爽。赖茅则是兴业镇的老字号，以口感香醇、入口柔和闻名。兴业赖茅、桂林赖茆等品牌则以香气浓郁、口感五绝著称。
总之，赖茆酒是一种白酒中的佼佼者，因其持久的历史和独特的酿造工艺而备受欢迎。在购买赖茆酒时，需要根据自身的口味和预算选择适合自己的品牌和档次。同时，在享受赖茆酒的美味时，也要注意适量饮用，不要饮酒过量，以免对身体造成不良影响。
